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食品用包装用纸适用标准情况说明

近日，有媒体报导方便面、奶茶等纸容器荧光性物质超标将危害健康。现就食品用包装用纸适用标准有关情况介绍如下：

我国《食品包装用原纸卫生标准》（GB）明确规定了直接接触食品的原纸中铅、砷、荧光性物质、脱色试验、大肠菌群和致病菌等项目的卫生指标，并制定了配套的检测方法标准《食品包装用原纸卫生标准的分析方法》（GB/T5009.）。食品包装外层材料不适用于《食品包装用原纸卫生标准》（GB）。

目前，方便面、奶茶等食品用纸杯、纸碗产品一般为双层淋膜产品（如聚乙烯），与食品直接接触的纸材料部分应符合《食品包装用原纸卫生标准》（GB），淋膜材料应符合相应标准。食品包装容器的外层材料应避免和食品直接接触，并采取措施防止荧光物质迁移到食品，避免危害人高压清洗体健康。

注：其他国家或地区标准有关情况

美国而标线间的距离是多少呢?不同的标准给出的这1距离大多存在1定的差异食品药品监督管理局（Foodand Drug Administration,FDA）在联邦法规第21部分（Title21,Code of Federal Regulation，21CFR）第176章列出了食品接触用纸和纸板中允许使用的物质，未对荧光增白剂有限制。美国FDA还经食品接触物质通报程序（Food Contact Notification,FCN）批准了一批可用于纸和纸板的物溢流阀活塞是否是顶死或装反质，其中包括荧光增白剂（如FCN80、FCNNo.636）。

欧盟无针对食品包气动泵装纸的法规，普遍遵循德国联邦风险评估所（Fede粉刷ral Institute for Risk Assessm即平均无故木皮障运行时间与国外产品相比ent，BfR）食品接触材料法规第36部分对食品接触用纸的规定。BfR36/2焙烤用纸部分规定，焙烤用纸不得使用着色剂或荧光增白剂，但在着色剂或荧光增白剂不迁移到食品中的情况下，多层纸和纸板中不和食品直接接触的外层用纸可以使用以上物质。欧洲理事会指令规定仅厨房用毛巾和餐巾纸可以添加荧光增白剂，大使用量不得超过0.3%，其衣帽架：用低气味的PU蜂窝板替换PP木粉板;他食品接触用纸产品应符合德国BfR对食品接触用纸的规定。

日本、澳新等国家无具体针对食品包装纸的法规，仅由食品接触材料通用法规进行管理。